Агротуризм

26 декабря 2017

Винный тур «Янтарная лоза»

Природа щедро наградила Краснодарский край благоприятным климатом, плодородными землями. Все это вне зависимости от временных эпох помогает виноделам сохранять гармоничный вкус и восхитительный аромат янтарной лозы.

История Кубани всегда была связана с вином. Исторические находки древности подтверждают, что жители Фанагории занимались виноделием уже IV-II веках до нашей эры, о чем свидетельствуют найденные в этих местах виноградные косточки, мерные сосуды, винные амфоры, а также изображения винограда на местных монетах.

Разнообразие почв края позволяет получать напитки с неповторимым вкусом и очарованием. Благодаря обилию солнца гроздья созревают до октября, вбирая в себя живительные лучи и достигая нектарной сладости.

Поистине, Краснодарский край — винное сердце России. Туристический винный маршрут — это не просто посещение винзаводов, а интересный рассказ об их истории, осмотр виноградников и погребов, знакомство с процессом производства, дегустация вин, общение с мастерами-виноделами, посещение центров винотерапии, участие в театрализованных постановках и многое другое.

Туристы могут осмотреть местные природные, культурные и исторические достопримечательности, поужинать в уютных ресторанах в соответствии с местными традициями. Это дает уникальную возможность познакомиться с историей Кубани, бытом и обычаями, песнями и традиционной кубанской кухней.

В ходе винного тура можно научиться отличать одно вино от другого по запаху, понять, как дегустировать вино, почему красное вино хорошо с мясом, а белое — с рыбой. Однако необходимо помнить, что культура потребления вина — это целое искусство, соблюдение основных правил которого позволяет максимально насладиться вкусом и ароматом этого волшебного напитка.

Протяженность маршрута составляет 160 км

Маршрут проходит через г. Новороссийск, г. Анапу и Темрюкский район.

Тип маршрута: гастрономический, винный туризм, аграрный (сельский) туризм.

Включает посещение 7 объектов эногастрономического туризма Краснодарского края:

• Абрау Дюрсо (г. Новороссийск);
• Усадьба Семигорье (г. Новороссийск, хутор Семигорский);
• Владимирская усадьба (г. Анапа, село Гай-Кадзор);
• Винодельческий дом Каракезиди (г. Анапа, хутор Куток);
• Винное подворье старого грека (г. Анапа, поселок Витязево);
• Кубань-Вино (Темрюкский район, станица Старотиторовская);
• Фанагория (Темрюкский район, поселок Сенной).

Краевой винный маршрут «Янтарная лоза» разработан министерством курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края 
и размещен на официальном сайте министерства 

(https://min.kurortkuban.ru/informatsiya/vinnyy-marshrut-vinogradnaya-loza/) и на сайте Russia Travel (https://russia.travel/routes-detail/323791/).

Темрюкский район имеет все составляющие для аграрного туризма. 

В 2015 году ряд предприятий Темрюкского района приняли участие в Выставке-ярмарке сельского туризма «Агро-тур2015» в г.Краснодаре, и как результат 4 объекта сельского (аграрного) туризма включены в реестр объектов турпоказа: это дегустационные залы ООО «Кубань-Вино», ОАО «Фанагория», ООО «Коньячный завод «Темрюк», а также фермерское хозяйство «Гермес» ИП Рыжевский Ю.А.

Также включен в реестр еще один объект аграрного туризма  - ферма  «Коза Хутор» (разведение коз и производство козьего сыра) ИП Задорожко Д.В., ст-ца Голубицкая.

Ведется активная работа по разработке новых маршрутов, так в 2014 году открыт новый винный маршрут в станице Тамань - «Волшебные лозы «Фанагории», в 2015 году разработан маршрут, включающий дегустацию на коньячном заводе «Темрюк», а затем посещение объекта туристского показа в ст. Курчанской «Казачье подворье», также открылся объект сельского (аграрного) туризма «Коза Хутор» (ст-ца Голубицкая, ИП Задорожко Д.В.).

В 2016 году открыт новый объект  «Сады Рыжевских». Начинается маршрут в саду КФХ «Гермес» Юрия Алексеевича Рыжевского, в ст-це Вышестеблиевской, где туристам расскажут об особенностях выращивания персиков, черешни и винограда, проведут дегустацию продукции (персики, виноград, черешня, в межсезонье – соки, компоты, пастила, изюм). Затем посещение двух винзаводов: ООО АПК «Мильстрим-Черноморские вина пос. Виноградный и ЗАО МПБК «Очаково» в ст-це Вышестеблиевской.

На открытии маршрута присутствовали турфирмы и туроператоры Южного Федерального округа.

Возрастает с каждым годом популярность винных туров.

Большинство винзаводов предлагают экскурсии по винзаводу и дегустации, имеют дегустационные залы, каждый из которых оригинален и интересен по-своему и привлекает все больше туристов.

В пос. Сенной ООО «Кубанская винная компания» открыла фирменный винный магазин в греческом стиле «Гебея» с уникальным винным погребом и  дегустационным залом на 250 мест.

В станице Старотитаровской Винодельня ООО «Кубань-Вино» открыла хронологический музей вина  «Галерея 1956».

Дегустационные залы ОАО АПФ «Фанагория», ООО «Кубанская винная кампания» и ООО «Кубань-Вино» в 2015 году посетили более 15 тыс. туристов.

На территории  муниципального образования Темрюкский район в едином реестре объектов туристского показа района из 24 объектов 8 объектов относятся к аграрному туризму, в том числе:

дегустационные залы ОАО АПФ «Фанагория», расположенные в пос. Сенной и ст. Тамань Темрюкского района.

ООО «Коньячный завод «Темрюк».

ООО «Кубанская винная кампания»,

Винодельня ООО «Кубань-Вино»; 

Ферма «Коза хутор» (ст-ца Голубицкая, ИП Задорожко Д.В.),

«Казачье подворье» (ст-ца Курчанская, ИП Ярлыков В.А.).

«Любительская рыбалка» (пос. Октябрьский, ИП Малуха А.Б.).