Лейкоз крупного рогатого скота
В связи с регистрацей случаев лейкоза у домашних животных в Темрюкском районе Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора информирует: Лейкемия или лейкоз - это инфекционное, вирусное, опухолевое заболевание круп ного рогатого скота. Возбудителем является лейкозный бычий вирус, который может дол гое время не проявлять себя. Но, даже являясь просто носителем вируса, корова уже опас на для остального стада. Лейкоз очень быстро распространяется и заражает всех животных. Лейкоз крупного рогатого скота - вялотекущее онкологическое заболевание опухо левой природы. Патология характеризуется поражением кроветворной системы, лимфоцитозом, возникновением новообразований. Молоко больных коров содержит канцерогенные вещества, которые могут запустить опухолевый процесс у человека.
Пить необработанное термически молоко и есть мясо зараженного животного противопоказано. Причина кроется в том, что онкологические вирусы, находясь в организме коровы, накапливают в себе токсические и прочие вредные вещества. Поэтому человек может получить заболевание токсического характера. Молоко и молозиво, полученные от больных животных, подлежат уничтожению, использовать в пищу его запрещается. Молоко от инфицированных коров используют после пастеризации или кипячения. Принимая решение о приобретении молока и молочных продуктов вне стационарных рынков, непосредственно в личных подсобных хозяйствах граждан, обязательно интересуйтесь наличием результатов исследования (экспертиз) на лейкоз крупного рогатого скота, обра щая при этом внимание на наличие ушных бирок у коров, что не позволит не добросовестным владельцам больных животных реализовать молоко крайне опасное для здоровья человека. У «экономного» владельца зачастую не поднимается рука вылить полученное от инфицированной коровы молоко — ведь клинически заболевание проявляется очень ред ко. Владельцы животных, допускающих к употреблению такое молоко другими людьми, совершают преступления, обманывают их, умалчивая, что молоко получено от лейкозных коров.
К сожалению, есть еще нерадивые владельцы, уклоняющиеся от ответственности и необходимости выполнения действующих требований и правил, продолжают содержать и получать молоко от зараженных животных, не принимая никаких мер по их изоляции, способствуя тем самым распространению заболевания, продолжают получать молоко в объемах превышающих личные потребности, вызывая обоснованные опасения.
Пить молоко от лейкозных коров нельзя!
НИКАКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ВЫГОДА НЕ СТОИТ СУЩЕСТВУЮЩИХ РИСКОВ!