Объявления

• Общая информация
• В помощь предпринимателю

«Уважаемые индивидуальные предприниматели и жители

Темрюкского района!»

Государственным казенным учреждением Краснодарского края «Государственное юридическое бюро Краснодарского края» 23.04.2026 планируется проведение Дня открытых дверей, приуроченного ко Дню защитника Отечества.

К основным целевым группам мероприятия относятся: участники специальной военной операции и члены их семей, ветераны боевых действий, инвалиды, семьи с детьми и другие.

В этот день жители и гости Краснодарского края смогут получить бесплатные юридические консультации по всем интересующим их вопросам правового характера.

Проведение Дня открытых дверей планируется 23.04.2026 по адресу:

г. Темрюк, ул. Ленина, д. 14, 3 этаж, каб. 6.

Время приема: с 10.00 до 13.00 ч. и с 14.00 до 16.00 ч.

3 апреля 2026

«Уважаемые индивидуальные предприниматели и жители
Темрюкского района!»

В рамках реализации плана мероприятий по продвижению продукции предприятий агропромышленного комплекса на потребительский рынок и в санаторно-курортный комплекс Краснодарского края 16 апреля 2026 г. в муниципальном образовании город-курорт Анапа по адресу: г. Анапа, ул. Крымская, д. 119, «Городской театр» планируется проведение выставки-презентации продукции, выпускаемой краевыми предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.
Формат мероприятия - однодневная выставка образцов продукции, предоставляющая возможность делового общения, обмена контактами и проведения переговоров о заключении прямых (без посредников) договоров поставки на предстоящий курортный сезон.

Открытие мероприятия состоится в 11.00 часов. Начало регистрации участников – с 10.00 часов. Просим Вас рассмотреть возможность посещения выставки-презентации представителями предприятий оптовой торговли, розничной торговли, в том числе торговых сетевых компаний, общественного питания.

В целях формирования списка участников просим Вас направить информацию (в случае заинтересованности в участии) на адрес электронной почты: torg-motr@yandex.ru до 16.00 часов 10 апреля 2026 г.

2 апреля 2026

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов, подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

1 апреля 2026

«Уважаемые предприниматели и руководители предприятий потребительской сферы!»

В соответствии с распоряжением главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 16 марта 2022 г. № 39-р «О стабилизации цен на отдельные виды социально значимых продуктов питания, товаров для детей и продукции детского питания в Краснодарском крае» в целях стабилизации ситуации на потребительском рынке Краснодарского края, гарантированного обеспечения населения Краснодарского края социально значимыми продуктами питания, а также товарами для детей и продукцией детского питания, недопущения необоснованного роста цен, напоминаем, что рекомендовано применять торговую наценку не выше 10% на следующие товары:

куры замороженные (кроме куриных окорочков) (не менее одного наименования);

масло сливочное фасованное 72,5% жирности (не менее одного наименования);

масло подсолнечное рафинированное дезодорированное фасованное (не менее одного наименования);

молоко питьевое 2,5 % жирности в полиэтиленовом пакете;

кефир 2,5 % жирности в полиэтиленовом пакете;

сметана весовая и фасованная в полиэтиленовом пакете 20 % жирности;

творог обезжиренный весовой и фасованный;

яйца куриные 1-й и 2-й категории (не менее одного наименования);

сахар-песок (не менее одного наименования);

соль поваренная пищевая (не менее одного наименования);

чай черный байховый (не менее одного наименования);

мука пшеничная высший сорт (не менее одного наименования);

хлеб формовой из муки 1 сорта;

рис шлифованный (не менее одного наименования);

крупа гречневая-ядрица (не менее одного наименования);

вермишель (не менее одного наименования);

смеси сухие молочные для детского питания (не менее одного наименования);

консервы мясные для детского питания (не менее одного наименования);

консервы овощные для детского питания (не менее одного наименования);

пеленки для новорожденных (не менее одного наименования);

средство для стирки детского белья (не менее одного наименования);

мыло детское (не менее одного наименования);

подгузники детские бумажные (памперсы) (не менее одного наименования).

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на апрель 2026 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

30 марта 2026

«Уважаемые индивидуальные предприниматели и жители
Темрюкского района!»

В рамках года празднования 30-летнего юбилея премии Правительства Российской Федерации в области качества сообщаем следующее.

В Российской Федерации 30 лет одним из базовых инструментов реализации национальных стратегий качества является модель Премии Правительства Российской Федерации в области качества (далее – Премия), в рамках которой осуществляется оценка эффективности и качества деятельности организаций, что помогает им объективно оценить свои сильные стороны, выявить области для улучшения, а также определить основные направления своего развития и совершенствования.

Премии присуждаются организациям за внедрение высокоэффективных методов менеджмента качества, а также достижение значительных результатов в области качества продукции и услуг.
Участие в Конкурсе предполагает системный анализ деятельности организации как в рамках самооценки, так и со стороны экспертной комиссии. Оценка проводится независимыми высококвалифицированными экспертами, находящимися в ведении Роскачества, по установленным международным критериям и приводит к повышению эффективности и совершенствованию процессов в организации.

В Совет по присуждению Премий по итогам анализа и оценки входят руководители органов власти, крупных деловых объединений. Председателем Совета является Первый заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Д.В. Мантуров. Функции секретариата Совета по присуждению Премий реализуются Роскачеством.

Формат оценки в рамках Премии оказывает прямое влияние на повышение эффективности таких организаций и субъектов Российской Федерации, в которых они расположены, а также в целом обеспечивает укрепление экономики страны.

Число заявок на участие в диагностике и оценке за последние 10 лет выросло в 12 раз, что говорит об осознании российскими организациями необходимости постоянного повышения эффективности бизнес-процессов для развития как каждого конкретного бизнеса, так и экономики страны в целом.

В этом году состоится 30-й юбилейный конкурс на соискание Премий.

К юбилею учреждения Премии приурочены торжественные мероприятия, посвященные истории и развитию конкурса на соискание Премий.

Принимая во внимание плодотворное взаимодействие, а также высокий статус Премии Правительства Российской Федерации в области качества, считаем важным и необходимым проводить информирование организаций о важности участия в диагностике бизнес-процессов по модели Премии на регулярной основе.

Скачать документ

«Уважаемые индивидуальные предприниматели и жители
Темрюкского района!»

В период с 5 по 8 мая 2026 г. в г. Баку состоятся 31-я Международная выставка пищевой промышленности InterFood Azerbaijan 2026 и Международная сельскохозяйственная выставка Caspian Agro 2026 (далее – выставки).

Данные мероприятия являются одними из крупнейших специализированных выставок продуктов питания и агропромышленного комплекса в Азербайджане и странах Каспийского региона (презентация прилагается).

Участие российских компаний рассматривается как эффективный инструмент для установления деловых контактов с импортерами и дистрибьюторами Азербайджана и сопредельных рынков. Официальным представителем выставок InterFood Azerbaijan 2026 и Caspian Agro 2026 в России является ООО «ЭКСПОНИКС».

В связи с вышеизложенным, просим Вас рассмотреть возможность Вашего участия в проводимых выставках. Дополнительную информацию об участии в акции можно получить по адресу электронной почты ООО «ЭКСПОНИКС»: i.svetlana@exponix.net.

13 марта 2026

План мероприятий на март 2026
Скачать документ (68Кб, pdf)

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов, подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

5 марта 2026

Уважаемые руководители!

Приглашаем Вас присоединиться к социальным сетям департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, для своевременного получения важных новостей, разъяснения нормативных актов, анонсы мероприятий для бизнес-сообщества.

https://max.ru/id2308041155_gos2, 

https://vk.com/dpskk,  

официальный сайт: https://dps.krasnodar.ru

27 февраля 2026

«Уважаемые предприниматели и руководители предприятий потребительской сферы!»

В соответствии с письмом Министерства промышленности и торговли Российской Федерации (далее – Министерство) информируем, что согласно части 15 статьи 11.1 Федерального закона от 24 ноября 1995 г. № 181-ФЗ «О социальной защите инвалидов в Российской Федерации» по выбору инвалида технические средства реабилитации и (или) услуги, предусмотренные федеральным перечнем реабилитационных мероприятий, технических средств реабилитации и услуг, предоставляемых инвалиду, могут быть приобретены и (или) оплачены инвалидами с использованием электронного сертификата с учетом положений Федерального закона от 30 декабря 2020 г. № 491-ФЗ «О приобретении отдельных видов товаров, работ, услуг с использованием электронного сертификата».

По информации, полученной от Социального фонда России, в 2024 году с заявлениями на обеспечение техническими средствами реабилитации (далее – ТСР) с использованием электронных сертификатов (далее – ЭС) обратилось более 312,5 тыс. инвалидов, заявки на ЭС превысили 30 % от общего количества заявок. За период с января по ноябрь 2025 года с заявлениями на обеспечение ТСР с использованием ЭС обратилось более 528,9 тыс. инвалидов, заявки на ЭС составили 47,4 % от общего количества заявок. Использование ЭС позволяет сократить сроки обеспечения граждан, а также приобрести товар определенной модели, что значительно сокращает жалобы инвалидов, так как они приобретают ТСР по своему желанию.

Вместе с тем отмечается, что в большинстве территорий наблюдается недостаточное количество точек продаж ТСР с использованием электронных сертификатов. Кроме того, стационарные торговые точки преимущественно расположены в областных/краевых центрах. Все это приводит к увеличению сроков покупки инвалидами по активированным электронным сертификатам (более 3 месяцев).

Продавцы (исполнители), принявшие решение о продаже отдельных видов товаров, работ, услуг с использованием электронного сертификата, осуществляют регистрацию в Государственной информационной системе электронных сертификатов (далее – ГИС ЭС) и предоставляют сведения об организации, индивидуальном предпринимателе или физическом лице, точках продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) в указанную подсистему.

В связи с принятием Федерального закона от 29 октября 2024 г.                           № 367-ФЗ, начиная с 1 января 2025 г. денежная компенсация за самостоятельно приобретенные инвалидами ТСР исключена как способ обеспечения граждан ТСР. Информация об организациях, реализующих и изготавливающих средства реабилитации с использованием электронного сертификата на территории Краснодарского края, размещена на официальном сайте отделения Социального фонда России по Краснодарскому краю. В настоящее время в список уже включено 22 организации и индивидуальных предпринимателей.

В рамках оказания содействия Социальному фонду России доводим до Вашего сведения о возможности подключения к ГИС ЭС.

Информационные материалы и руководство по подключению размещены на официальном сайте Государственной информационной системы электронных сертификатов (ГИС ЭС) в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: https://ecert.gov.ru/. 

2 февраля 2026

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на февраль 2026 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.
Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов, подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

14 января 2026

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на январь 2026 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

25 декабря 2025

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов, подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

18 декабря 2025

В соответствии с письмом Министерства промышленности и торговли Российской Федерации (Минпромторг России) в департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края сообщает, что Федеральным законом от 24 июня 2025 г.    № 156-ФЗ «О создании многофункционального сервиса обмена информацией и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» (далее – Закон о национальном мессенджере) предусмотрено создание многофункционального сервиса обмена информацией (далее – национальный мессенджер).

В соответствии с частью 6 статьи 1 Закона о национальном мессенджере предоставление гражданами Российской Федерации с использованием многофункционального сервиса обмена информацией сведений, содержащихся в документах, удостоверяющих личность гражданина Российской Федерации, либо иных документах, выданных государственными органами, органами местного самоуправления, организациями, приравнивается к предъявлению соответствующих документов.

С учетом вышеуказанных требований законодательства Российской Федерации, Минпромторг России просит обеспечить использование в торговых объектах (региональных торговых сетей, а также несетевой розницы) возможностей национального мессенджера, в частности Цифрового ID MAX, для следующих жизненных ситуаций:

1. Предъявление гражданином в национальном мессенджере с использованием Цифрового ID MAX при очном взаимодействии сведений о подтверждении возраста при покупках товаров с возрастными ограничениями;

2. Предъявление гражданином в национальном мессенджере с использованием Цифрового ID MAX при очном взаимодействии документов, подтверждающих отнесение к льготным категориям населения (на данный момент, реализована возможность предъявления документов, подтверждающих отнесение к льготной категории многодетных лиц);

3. Предъявление гражданином в национальном мессенджере с использованием Цифрового ID MAX при очном взаимодействии дисконтных карт розничных торговых предприятий.

С целью реализации вышеуказанных жизненных ситуаций Минпромторг России просит обеспечить:

использование в приоритетном порядке Цифрового ID MAX для подтверждения возраста, льготной категории гражданина, предъявления возраста, льготной категории гражданина, предъявления дисконтной карты (иными словами сотрудники торговых объектов должны просить от граждан осуществлять предъявление документов, дисконтных карт, подтверждение возраста, прежде всего, посредством Цифровой ID MAX);

информирование граждан на торговых объектах о возможностях Цифрового ID MAX посредством: размещения памяток с краткой информацией о сценариях использования Цифрового ID MAX (возраст, льготная категория, дисконтные карты); аудио / визуального сопровождения граждан в торговых залах о возможностях Цифрового ID MAX; иных способов информирования (в том числе путем размещения информации в социальных сетях, новостных каналах и т.д.);

информирование персонала торговых объектов (прежде всего, кассиров) о возможностях Цифрового ID MAX (для подтверждения гражданами возраста, льготного статуса, предъявления дисконтной карты) посредством направления соответствующих инструкций (которые будут включать в том числе информацию о приоритетности использования Цифрового ID MAX перед обычными документами).

Инструкция о порядке использования Цифрового ID MAX, в том числе о порядке подключения организаций розничной торговли к функционалу Цифрового ID MAX, прилагается.

В целях ускорения возможного использования возможностей национального мессенджера в торговых объектах (региональных торговых сетей, а также несетевой розницы) необходимо обеспечить подтверждение возраста при покупках товаров с возрастными ограничениями, а также льготного статуса посредством Цифрового ID MAX на всех кассах торговых объектов, в том числе на кассах самообслуживания (в первую очередь имеются в виду «традиционные» кассы).

Обращаем внимание, что до завершения интеграции в программное обеспечение торговых объектов возможности идентификации Цифрового ID MAX в целях подтверждении возроста при покупках товаров с возрастными ограничениями, а также льготного статуса граждан необходимо использовать функцию «Госкан» в мобильном приложении «Госуслуги». Инструкция по применению функции «Госкан» от имени организации будет направлена дополнительно.

Помимо этого, сообщаем о необходимости внедрения возможности предъявления дисконтных карт потребителями в торговых объектах посредством национального мессенджера. Механика подключения программ лояльности к национальному мессенджеру прилагается.

На основании изложенного информируем о возможности использования Цифрового ID MAX при реализации указанных сценариев как альтернативы предъявляемым гражданами документам (информационные материалы прилагаются).
Скачать файл (1 Мб, PDF)

Скачать файл (3 Мб, PDF)

Скачать файл (4 Мб, PDF)

«Уважаемые предприниматели и руководители предприятий потребительской сферы!»

В рамках подготовки к проведению мероприятий, приуроченных к Новогодним праздникам, просим принять во внимание рекомендации по санитарно-эпидемиологическому благополучию, направленные на профилактику возникновения и распространения кишечных инфекций и пищевых отравлений на ярмарках, и в нестационарных торговых объектах.

1. Торговые палатки, киоски, торговые павильоны и другие сооружения должны быть обеспечены раковинами для мытья рук, с учетом подведения воды. В нестационарных торговых объектах, реализующих непродовольственные товары и упакованную нескоропортящуюся пищевую продукцию, в которых отсутствуют раковины, могут использоваться кожные антисептики.

2. Нестационарные торговые объекты должны размещаться в местах, расположенных на расстоянии не более 100 м от туалета.

3. Передвижные средства, используемые при организации развозной и разносной торговли, по окончании рабочего дня должны подвергаться санитарной обработке.

4. Не допускается реализация на ярмарках скоропортящейся пищевой продукции при отсутствии холодильного оборудования.

5. Реализация хлеба, кондитерских и хлебобулочных изделий должна осуществляться в упакованном виде.

6. Для организации отпуска горячих готовых кулинарных изделий должны использоваться изотермические или подогреваемые емкости, тележки, внутренняя поверхность которых должна быть выполнена из моющихся и нетоксичных материалов

7. При реализации пищевой продукции на нестационарном торговом объекте должны обеспечиваться:

а) ежедневная уборка;

б) наличие и использование инвентаря при отпуске пищевой продукции вразвес;

в) контроль за соблюдением сроков годности пищевой продукции.

8. Оборотная тара после завершения работы должна ежедневно вывозиться с территории размещения ярмарки. Хранение оборотной тары на прилегающей к объекту территории не допускается.

9. Продавец должен быть обеспечен санитарной одеждой и условиями для соблюдения правил личной гигиены.

10. Продавец должен иметь при себе личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, товаросопроводительные документы на реализуемую пищевую продукцию, обеспечивающие её прослеживаемость. 

2 декабря 2025

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на декабрь 2025 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

1 декабря 2025

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов, подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

6 ноября 2025

Уважаемые индивидуальные предприниматели и жители Темрюкского района!

Министерство финансов Российской Федерации в рамках реализации задач по повышению эффективности расходования бюджетных средств, а также обеспечения открытости и прозрачности процедур предоставления мер финансовой поддержки создало тематический Telegram-канал «Портал для бизнеса» (далее — Telegram-канал), функционирующий в целях оперативного доведения информации до представителей предпринимательского сообщества по вопросам предоставления мер государственной поддержки с использованием Портала предоставления мер финансовой государственной поддержки (https://promote.budget.gov.ru/).

Telegram-канал ориентирован на предпринимателей всех уровней, заинтересованных в своевременном получении актуальной информации об изменениях в законодательстве на поддержку отраслей экономики, порядке проведения отборов получателей поддержки, актуальных действующих программах поддержки (отборы получателей), а также полезной информации о работе с Порталом, как цифровым инструментом.

Подключиться к Telegram-каналу можно по ссылке: https://t.me/promotebudget

5 ноября 2025

Уважаемые индивидуальные предприниматели и жители Темрюкского района!

Общероссийским общественным движением "Народный фронт "За Россию" разработано мобильное приложение "РАДАР.НФ".

Мобильное приложение "РАДАР.НФ" является единственным в России мобильным приложением, позволяющим сообщить об увиденных беспилотниках, взрывах, ракетах, неопознанных подозрительных объектах и деятельности диверсионно-разведывательных групп.

Мобильное приложение "РАДАР.НФ" не позволяет добавлять фото из галереи телефона в связи с необходимостью сверки данных геолокации сигнала и фото, необходимо делать фотографию именно на камеру телефона в целях безопасности.

Количество сигналов с одного устройства ограниченно в связи с политикой безопасности приложения. Приложение позволяет отправлять фотографии в ночное время, это необходимо для сверки данных геопозиции сигнала и фото, для понимания, что фото не фейк.

Все сообщения незамедлительно передаются для обработки ответственным сотрудникам государственной власти, в том числе в силовые структуры.

С информацией о вариантах установки мобильного приложения "РАДАР.НФ" можно ознакомиться на официальной странице сайта Общероссийского общественного движения "Народный фронт "За Россию" по ссылке: https://onf.ru/radar.

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на ноябрь 2025 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

1 ноября 2025

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов, подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

28 октября 2025

«Уважаемые предприниматели и руководители предприятий потребительской сферы!»

Сообщаем, что с 19 по 21 ноября 2025 г. в г. Новосибирске состоится ежегодный Межрегиональный форум бизнеса и власти «Дни ритейла в Сибири», организованный Министерством промышленности и торговли Российской Федерации совместно с Правительством Новосибирской области и Российской ассоциацией экспертов рынка ритейла.

Форум станет ключевой площадкой для обмена опытом и диалога между профессионалами ритейла, производителями, представителями органов власти и бизнеса.

Деловая программа сформирована с учетом потребностей региона и охватит актуальные направления ритейла, включая потребительские тренды, стратегии и практики регионального рынка, маркетинг, складская логистика, собственное производство, коммерческая недвижимость, инновации и искусственный интеллект, Wine Retail и многое другое.

Кроме того, в рамках Форума предусмотрен специализированный блок -  биржа контактов для взаимодействия производителей и закупщиков торговых сетей.

Место проведения Форума: г. Новосибирск, ул. Станционная, д. 104, МВК «Новосибирск Экспоцентр».

С программой Форума можно ознакомиться на сайте . Участие в Форуме бесплатное по предварительной регистрации на сайте. 

20 октября 2025

Как правильно купить товар через интернет?

Последнее время большую популярность в России набирает интернет-торговля. Что и не удивительно, ведь торговля через интернет-магазин является удобной и очень выгодной как для продавцов, так и для покупателей.

Продажа товаров посредством сети интернет привлекательна для предпринимателей.

Во-первых: онлайн торговля не требует наличия «обычной» торговой площадки, достаточно создать виртуальный магазин, который по сути представляет собой сайт в интернете.

Во-вторых: у продавца отпадает необходимость в приобретении дорогостоящего торгового оборудования, найме торгового и обслуживающего персонала.

Плюсы покупок товаров через интернет-магазин есть и у покупателей. Ведь зачастую товары, приобретаемые посредством дистанционной торговли, имеют меньшую цену, чем аналогичные товары в стационарной торговой точке. Покупатель имеет возможность не спеша выбрать необходимую вещь, не выходя из дома тем более, что компьютерная техника и интернет сегодня есть практически в каждой семье.

Но, к сожалению, торговля через интернет имеет и свои минусы для покупателя.

Недобросовестные предприниматели, осуществляя торговлю через интернет:

· часто нарушают сроки поставки по оплаченному товару либо не доставляют товар потребителю, - реализуют некачественный товар или намеренно вводят потребителя в заблуждение относительно основных потребительских свойств товара. Часто бывает, что при покупке товаров через интернет-магазин трудно обменять или вернуть купленный товар.

Поэтому обращаем Ваше внимание на особенности покупки товара через интернет.

Если вы задумали приобрести товар дистанционно, в первую очередь обратите внимание, что на странице веб-сайта обязательно должна быть представлена информация об адресе (месте нахождения) и полном фирменном наименовании продавца, независимо от того, является ли организация юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем.

Выбирая товар онлайн, вы как покупатель должны видеть всю информацию о товаре, а именно:

· его основные потребительские свойства,

· место изготовления товара,

· цену,

· условия его приобретения и доставки,

· срок службы товара,

· срок годности товара,

· гарантийный срок,

· порядок оплаты товара,

· срок, в течение которого действует предложение о заключении договора.

После того, как ознакомились со всей информацией о товаре и сделал онлайн-заказ, вы вправе отказаться от него в любое время до его передачи, а после передачи - в течение семи дней.

После того, как сделан онлайн-заказ, на электронную почту, посредством СМС-сообщений или иным другим способом от продавца должна прийти информация о:

· продавце - полное фирменное наименование и адрес (место нахождения) продавца;

· покупателе - фамилия, имя, отчество покупателя или указанного им лица (получателя);

· адресе, по которому следует доставить товар;

· наименовании товара, артикула, марки, разновидности, количестве предметов, входящих в комплект приобретаемого товара;

· цене товара;

· виде услуги (при предоставлении), времени ее исполнения и стоимости;

· обязательствах покупателя.

Обязательства продавца по передаче товара и иные обязательства, связанные с передачей товара, возникают с момента получения продавцом соответствующего сообщения от покупателя о намерении заказать ту или иную продукцию.

Договор считается заключенным после того, как продавец выдал покупателю кассовый или товарный чек либо иной документ, подтверждающий оплату товара.

 Если покупатель осуществляет оплату в безналичной форме или берет предмет торговли в кредит (за исключением оплаты с использованием банковских платежных карт), продавец обязан подтвердить передачу товара путем составления накладной или акта сдачи-приемки товара.

В момент доставки товара, одновременно с ним, продавец обязан представить в письменной форме, путем размещения на продукции, на электронных носителях, прикладываемых к товару, в самом изделии (на электронной плате внутри электротовара в разделе меню), на таре, упаковке, ярлыке, этикетке, в технической документации, всю ту информацию, которая была выложена на сайте.

Для доставки товаров в место, указанное покупателем, продавец может использовать услуги третьих лиц (с обязательным информированием об этом покупателя).

В случае если доставка товара произведена в установленные договором сроки, но по каким-либо причинам покупатель не смог принять товар, последующая доставка производится в новые сроки, согласованные с продавцом, после повторной оплаты покупателем стоимости услуг по доставке товара.

Если по какой-либо причине покупатель решил вернуть покупку надлежащего качества, то продавец возвращает покупателю полную сумму за товар, за исключением расходов покупателя на доставку.

В случае если информация о товаре, выложенная на сайте, не соответствует доставленной продукции или нарушены условия доставки товара, покупатель вправе отказаться от покупки, при этом продавец обязан вернуть покупателю денежные средства.

Если вам доставили товар ненадлежащего качества, вы вправе потребовать:

· безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их исправление покупателем или третьим лицом;

· соразмерного уменьшения покупной цены;

· замены на товар аналогичной марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены.

При этом в отношении технически сложных и дорогостоящих товаров эти требования покупателя подлежат удовлетворению в случае обнаружения существенных недостатков.

При возврате товара ненадлежащего качества отсутствие у покупателя документа, подтверждающего факт и условия покупки товара, не лишает его возможности ссылаться на другие доказательства приобретения товара у продавца.

Информация о порядке и сроках возврата товара должна содержать:

· адрес (место нахождения) продавца, по которому осуществляется возврат товара;

· режим работы продавца;

· максимальный срок, в течение которого товар может быть возвращен продавцу;

· предупреждение о необходимости сохранения товарного вида, потребительских свойств товара надлежащего качества до возврата его продавцу, а также документов, подтверждающих заключение договора;

· срок и порядок возврата суммы, уплаченной покупателем за товар.

Даже если вы оплатили товар путем перевода средств на счет третьего лица, указанного продавцом, то все равно это не освобождает продавца от обязанности осуществить возврат уплаченной покупателем суммы при возврате товара как надлежащего, так и ненадлежащего качества.

Желаем Вам удачных покупок! 

7 октября 2025

«Уважаемые предприниматели и руководители предприятий потребительской сферы!»

В соответствии с распоряжением главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 16 марта 2022 г. № 39-р «О стабилизации цен на отдельные виды социально значимых продуктов питания, товаров для детей и продукции детского питания в Краснодарском крае» в целях стабилизации ситуации на потребительском рынке Краснодарского края, гарантированного обеспечения населения Краснодарского края социально значимыми продуктами питания, а также товарами для детей и продукцией детского питания, недопущения необоснованного роста цен, напоминаем, что рекомендовано применять торговую наценку не выше 10% на следующие товары:

куры замороженные (кроме куриных окорочков) (не менее одного наименования);

масло сливочное фасованное 72,5% жирности (не менее одного наименования);

масло подсолнечное рафинированное дезодорированное фасованное (не менее одного наименования);

молоко питьевое 2,5 % жирности в полиэтиленовом пакете;

кефир 2,5 % жирности в полиэтиленовом пакете;

сметана весовая и фасованная в полиэтиленовом пакете 20 % жирности;

творог обезжиренный весовой и фасованный;

яйца куриные 1-й и 2-й категории (не менее одного наименования);

сахар-песок (не менее одного наименования);

соль поваренная пищевая (не менее одного наименования);

чай черный байховый (не менее одного наименования);

мука пшеничная высший сорт (не менее одного наименования);

хлеб формовой из муки 1 сорта;

рис шлифованный (не менее одного наименования);

крупа гречневая-ядрица (не менее одного наименования);

вермишель (не менее одного наименования);

смеси сухие молочные для детского питания (не менее одного наименования);

консервы мясные для детского питания (не менее одного наименования);

консервы овощные для детского питания (не менее одного наименования);

пеленки для новорожденных (не менее одного наименования);

средство для стирки детского белья (не менее одного наименования);

мыло детское (не менее одного наименования);

подгузники детские бумажные (памперсы) (не менее одного наименования).

30 сентября 2025

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на октябрь 2025 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

04 сентября 2025

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов, подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

20 августа 2025

Что нужно знать о рыбной продукции

Рыбные продукты входят в список самых питательных и полезных продуктов для человека. Морепродукты богаты полиненасыщенными жирными кислотами, в том числе Омега-3. Кроме того, они являются источником витаминов, минералов и микроэлементов. Если включить рыбные изделия в свой рацион, можно обеспечить суточную потребность организма в йоде, кальции, железе, фосфоре, калии, цинке, селене, а также витаминах A, E и группы B.

Считается, что свежая рыба имеет больше полезных свойств, чем замороженная. Но это не всегда так. Действительно, какая-то часть веществ разрушается от воздействия низких температур. Но и свежая рыба также имеет уязвимые места. Она быстро портится, что отрицательно влияет на ее качество и делает ее способной принести вред потребителю.

При выборе свежей рыбы необходимо обращать внимание на такие особенности:

- запах должен быть без посторонних включений;

- при надавливании пальцем рыбье тело должно пружинить, а след от этого почти сразу исчезать;

- жабры должны быть насыщены кровью, иметь темный окрас.

При выборе замороженной рыбы необходимо знать:

- нежелательно приобретать рыбу без головы. Именно с этой части тела она начинает портиться, и некачественный товар идет на заморозку.

- особое внимание необходимо уделить глазам и жабрам. По их состоянию легко можно определить качество продукта: был ли он заморожен свежим. Глаза должны быть светлыми, выпуклыми, а не впалыми, жаберные крышки и плавники – плотно прижатыми, а не оттопыренными.

- форма свежезамороженной тушки будет без повреждений. Если она потеряла вид и правильные очертания, значит, ее уже не раз размораживали.

- цвет у качественного продукта однородный, чешуя имеет блеск или серебристость.

- участки, выделяющиеся на общем фоне — беловатые пятна, желтоватый оттенок на брюхе указывают на несвежий продукт.

Польза сушеной рыбы для здоровья заключается в повышенной концентрации питательных веществ. Здесь больше полезных свойств Омега-кислот, витаминов, минералов. Но в сушеной рыбе также и высока концентрация соли, что может спровоцировать развитие заболеваний суставов, сердца, сосудов, осложнить работу почек. Не рекомендуется покупать товар домашнего изготовления, где-нибудь на рынке, с рук. Польза и вред сушеной рыбы зависят от способа ее обработки. Неправильное соление или сушка не убивают личинки гельминтов, и те попадают в организм человека.

Особой пользы рыба горячего копчения не приносит. Свойства такой технологии обработки выделять вредные канцерогенные вещества. Наиболее высокая концентрация таких соединений присутствует в рыбе горячего копчения. При больших температурах канцерогенные вещества быстрее накапливаются на кожице рыбы и интенсивнее проникают вглубь.

В итоге можно сказать, что рыба и рыбная продукция — ценный диетический продукт при правильном употреблении, который необходим человеку для поддержания полноценного здоровья. Будьте здоровы!

4 августа 2025

Осторожно подделка!
Признаки отличия оригинального тарированного цемента от фальсифицированного

Признаки поддельного тарированного цемента:
1. Отсутствие информации о заводе-изготовителе и его адреса.
2. Отсутствие знака подтверждения соответствия продукции (обязательной сертификации), а также сведений о сертификате соответствия (его номер и срок действия) и органе выдавшем сертификат.

3. Неверное обозначение нормативного документа, по которому поставляют цемент. Должны быть ГОСТ 30515-2013 и ГОСТ 31108-2016.
4. Недовес цемента в упаковке более чем на 0,5 кг.
5. Отсутствие информации о сроке хранения цемента.

6. Нанесение сведений на упаковку не машинным способом.

7. Упаковка продукции на паллетах стретч-пленкой

На оригинальную упаковку тарированного цемента нанесены:

1. Логотип, зарегистрированный товарный знак завода-изготовителя.

2. Наименование и марка цемента с указанием ГОСТов.

3. Знак соответствия обязательной сертификации и код сертифицируемого органа.

4. Контактная информация о заводе изготовителе.

5. Информация о требованиях безопасности, областях применения и правилах хранения продукта.

6. Удобная схема с рекомендациями по приготовлению строительных смесей.

7. Штрих-код продукта.

Поддельный тарированный цемент привлекает покупателя более низкой ценой, которая достигается за счет применения дешевых компонентов, приятные цены и большие проблемы. Уважаемы жители района, будьте бдительны при покупке товара!

Если вы стали свидетелем вышеперечисленных нарушений, просьба сообщить об этом в управление потребительской сферы администрации муниципального образования Темрюкский район по телефону 8(86148)5-18-73 в рабочее время, 8 (861) 253-693-77  «Горячая линия»  департамента промышленной политики Краснодарского края.

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов,
подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на июль 2025 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

1 июля 2025

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на июль 2025 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

Осторожно подделка!
Признаки отличия оригинального тарированного цемента от фальсифицированного

Признаки поддельного тарированного цемента:
1. Отсутствие информации о заводе-изготовителе и его адреса.
2. Отсутствие знака подтверждения соответствия продукции (обязательной сертификации), а также сведений о сертификате соответствия (его номер и срок действия) и органе выдавшем сертификат.

3. Неверное обозначение нормативного документа, по которому поставляют цемент. Должны быть ГОСТ 30515-2013 и ГОСТ 31108-2016.
4. Недовес цемента в упаковке более чем на 0,5 кг.
5. Отсутствие информации о сроке хранения цемента.

6. Нанесение сведений на упаковку не машинным способом.

7. Упаковка продукции на паллетах стретч-пленкой

На оригинальную упаковку тарированного цемента нанесены:

1. Логотип, зарегистрированный товарный знак завода-изготовителя.

2. Наименование и марка цемента с указанием ГОСТов.

3. Знак соответствия обязательной сертификации и код сертифицируемого органа.

4. Контактная информация о заводе изготовителе.

5. Информация о требованиях безопасности, областях применения и правилах хранения продукта.

6. Удобная схема с рекомендациями по приготовлению строительных смесей.

7. Штрих-код продукта.

Поддельный тарированный цемент привлекает покупателя более низкой ценой, которая достигается за счет применения дешевых компонентов, приятные цены и большие проблемы. Уважаемы жители района, будьте бдительны при покупке товара!

Если вы стали свидетелем вышеперечисленных нарушений, просьба сообщить об этом в управление потребительской сферы администрации муниципального образования Темрюкский район по телефону 8(86148)5-18-73 в рабочее время, 8 (861) 253-693-77  «Горячая линия»  департамента промышленной политики Краснодарского края.

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов,
подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

27 июня 2025

Уважаемые предприниматели и руководители предприятий
потребительской сферы!

В соответствии с распоряжением главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 16 марта 2022 г. № 39-р «О стабилизации цен на отдельные виды социально значимых продуктов питания, товаров для детей и продукции детского питания в Краснодарском крае» в целях стабилизации ситуации на потребительском рынке Краснодарского края, гарантированного обеспечения населения Краснодарского края социально значимыми продуктами питания, а также товарами для детей и продукцией детского питания, недопущения необоснованного роста цен, напоминаем, что рекомендовано применять торговую наценку не выше 10% на следующие товары:

куры замороженные (кроме куриных окорочков) (не менее одного наименования);

масло сливочное фасованное 72,5% жирности (не менее одного наименования);

масло подсолнечное рафинированное дезодорированное фасованное (не менее одного наименования);

молоко питьевое 2,5 % жирности в полиэтиленовом пакете;

кефир 2,5 % жирности в полиэтиленовом пакете;

сметана весовая и фасованная в полиэтиленовом пакете 20 % жирности;

творог обезжиренный весовой и фасованный;

яйца куриные 1-й и 2-й категории (не менее одного наименования);

сахар-песок (не менее одного наименования);

соль поваренная пищевая (не менее одного наименования);

чай черный байховый (не менее одного наименования);

мука пшеничная высший сорт (не менее одного наименования);

хлеб формовой из муки 1 сорта;

рис шлифованный (не менее одного наименования);

крупа гречневая-ядрица (не менее одного наименования);

вермишель (не менее одного наименования);

смеси сухие молочные для детского питания (не менее одного наименования);

консервы мясные для детского питания (не менее одного наименования);

консервы овощные для детского питания (не менее одного наименования);

пеленки для новорожденных (не менее одного наименования);

средство для стирки детского белья (не менее одного наименования);

мыло детское (не менее одного наименования);

подгузники детские бумажные (памперсы) (не менее одного наименования).

5 мая 2025

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на июнь 2025 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

4 июня 2025

Осторожно подделка!
Признаки отличия оригинального тарированного цемента от фальсифицированного

Признаки поддельного тарированного цемента:
1. Отсутствие информации о заводе-изготовителе и его адреса.
2. Отсутствие знака подтверждения соответствия продукции (обязательной сертификации), а также сведений о сертификате соответствия (его номер и срок действия) и органе выдавшем сертификат.

3. Неверное обозначение нормативного документа, по которому поставляют цемент. Должны быть ГОСТ 30515-2013 и ГОСТ 31108-2016.
4. Недовес цемента в упаковке более чем на 0,5 кг.
5. Отсутствие информации о сроке хранения цемента.

6. Нанесение сведений на упаковку не машинным способом.

7. Упаковка продукции на паллетах стретч-пленкой

На оригинальную упаковку тарированного цемента нанесены:

1. Логотип, зарегистрированный товарный знак завода-изготовителя.

2. Наименование и марка цемента с указанием ГОСТов.

3. Знак соответствия обязательной сертификации и код сертифицируемого органа.

4. Контактная информация о заводе изготовителе.

5. Информация о требованиях безопасности, областях применения и правилах хранения продукта.

6. Удобная схема с рекомендациями по приготовлению строительных смесей.

7. Штрих-код продукта.

Поддельный тарированный цемент привлекает покупателя более низкой ценой, которая достигается за счет применения дешевых компонентов, приятные цены и большие проблемы. Уважаемы жители района, будьте бдительны при покупке товара!

Если вы стали свидетелем вышеперечисленных нарушений, просьба сообщить об этом в управление потребительской сферы администрации муниципального образования Темрюкский район по телефону 8(86148)5-18-73 в рабочее время, 8 (861) 253-693-77  «Горячая линия»  департамента промышленной политики Краснодарского края.

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов,
подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

28 мая 2025

Уважаемые индивидуальные предприниматели и жители
Темрюкского района!

С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, предотвращения массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний при организации курортного сезона 2025 года, выполнения требований Федерального закона от 30 марта 1999 г. №    52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» необходимо обратить внимание на следующее:

1. Организацию и проведение ярмарок, расположенных вдоль автодорог осуществлять в специально установленных местах, определенных органами местного самоуправления.

2. Организовать необходимые условия для деятельности по продаже товаров, в том числе на ярмарках, обеспечивающие соблюдение требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, включая: оборудование систем водоснабжения для нужд питьевого назначения и обеспечения уборочных работ; установку биотуалетов для торгующих на ярмарках и посетителей.

3. Соблюдать условия хранения и реализации скоропортящихся продуктов питания и продуктов животноводства, в том числе молока и кисломолочной продукции, рыбы и рыбопродуктов, колбасных изделий, охлажденного мяса, птицы и замороженных мясных полуфабрикатов и из мяса птицы.

4. Не допускать реализацию продуктов питания в неустановленных и не оборудованных местах.

5. Не допускать прием, хранение и реализацию пищевых продуктов без документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья населения (товарно-транспотные накладные, сертификаты, декларации), животноводческой и птицеводческой продукции - без ветеринарно-сопроводительной документации.

6. Не допускать к работам, при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевыми продуктами, материалами и изделиями больных инфекционными заболеваниями, лиц с подозрением на такие заболевания, лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями, лиц, являющимся носителями возбудителей инфекционных заболеваний, которые могут представлять в связи с особенностями оборота пищевых продуктов, материалов и изделий опасность распространения таких заболеваний.

7. Обеспечить наличие у работников личных медицинских книжек с отметками о прохождении медицинских осмотров, результатах лабораторных исследований и прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, чистой санитарной одежды, нагрудного фирменного знака организации, его наименование, адрес (местонахождения), Ф.И.О. продавца товара.

Всем работникам, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов рекомендовано провести вакцинацию против дизентерии Зонне и вирусного гепатита А.

12 мая 2025

Уважаемые предприниматели и руководители предприятий
потребительской сферы!

Позвольте Вам сообщить, что 17-19 марта 2026 года ГК МАЙЕР, организатор международных конгрессно-выставочных мероприятий в России и в СНГ, при поддержке Министерства промышленности и торговли Российской Федерации проводит 3-ю международную специализированную выставку детских товаров «Игрушка Маркет-2026» в рамках организации серии весенних выставок непродовольственной группы потребительских товаров ЭКСПОПЛЕКС в составе HouseHold Expo, ChristmasBox. Podarki, Stylish Home. Objects & Tableware, Outdoor Dacha (далее - Выставка).

Выставка организована для расширения производства и экспорта, развития бизнеса и заключения перспективных контрактов между российскими производителями. Эти задачи соответствуют национальным целям развития России, закреплённым в Указе Президента № 309 от 7 мая 2024 года «О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года», а также плану мероприятий по поддержке индустрии детских товаров, обозначенному в Распоряжении Правительства Российской Федерации от 18 ноября 2024 года № 3228.

В 2025 году в выставке приняли участие более 250 компаний на выставочной площади 5300 кв м. В течение 3-х дней мероприятие посетили более 12 000 специалистов отрасли из 32 стран мира и 87 регионов России. Отечественная индустрия детских товаров играет ключевую роль в формировании духовно-нравственного воспитания подрастающего поколения и укреплении традиционных семейных ценностей.

Российские производители игрушек вносят существенный вклад в интеллектуальное развитие детей, стимулируя интерес к научнотехническому творчеству и инженерно-конструкторской деятельности. Особое значение имеет популяризация культурного наследия России через игровые форматы, а также создание позитивных образов национальных героев, что способствует патриотическому воспитанию и формированию гражданской идентичности.

Для участия и по организационным вопросам пишите на адрес электронной почты: grineva@mayer.ru; shevtsova@maver.ru.

6 мая 2025

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на май 2025 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.

5 мая 2025

Опасность приобретения мяса и мясной продукции без документов,
подтверждающих их качество и безопасность

Несанкционированная торговля является одним из самых массовых нарушений в РФ, особенно в больших городах. Занимаются такой деятельностью не только сами российские граждане, которые хотят подзаработать, но и жители стран ближнего зарубежья. Незаконная торговля процветает. Многие люди просто не понимают, что от этого есть какой-то вред.

Наиболее «опасными» продуктами, реализуемыми в ходе «несанкционированной» торговли, являются: домашние колбасы, сало, мясо и мясные продукты (в том числе домашнего изготовления), яйца, молочные продукты, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи, грибы.

Мясо и мясные изделия являются скоропортящимися продуктами, с ограниченными сроками годности и температурно-влажностными режимами хранения.

При нарушении сроков и условий хранения, в мясных изделиях достаточно быстро начинаются процессы гниения, развиваются патогенные микроорганизмы, которые могут стать причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.

Поэтому, качественный продукт, который будет безопасен для здоровья, можно приобрести только в официальных торговых объектах. Если возникнут сомнения, по поводу качества мясных изделий, то необходимо запросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

Продажа сырого мяса и полуфабрикатов должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению мясных и прочих пищевых продуктов.

Не следует покупать мясо и мясные изделия: в неустановленных местах – на улице, у остановок транспорта, за территорией рынка, так как ветеринарно-санитарный контроль и документы об их качестве и безопасности там отсутствуют; если продавец отказывается предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта; при нарушении упаковки, хранении мяса и мясопродуктов в загрязнённой таре, без этикеток (или листов-вкладышей); несоблюдении температурных режимов и условий хранения; повторной дефростации или замораживании мяса.

Следует обращать внимание на санитарно-гигиенические условия в местах продажи мяса и мясных изделий. Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), маску и перчатки. Оборудование и инвентарь, регулярно должны обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для населения при покупке мяса и мясных изделий:

1. Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка, да и просто на улице — контроля за качеством и безопасностью там нет никакого, такие «продавцы» не несут ответственности по Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей», так как предпринимателями, как правило, не являются, условий для хранения товара у них нет, соответственно и нет документов, подтверждающих их безопасность.

2. Заходя в магазин, следует помнить, что сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению.

3. Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха. Слишком сильный аромат специй также является поводом для того, чтобы насторожиться: таким образом недобросовестные производители маскируют некачественный продукт.

4. Не допускается реализация мясной продукции без деклараций Таможенного союза о соответствии, в поврежденной упаковке или оболочке, с истекшим сроком годности. На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным, не должно быть «снежной шубы» в замороженном продукте.

5. В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» покупатель вправе требовать полной и достоверной информации о товаре. Внимательно читайте информацию на упаковке, этикетке, где обязательно должны содержаться следующие сведения на русском языке, четкие и легко читаемые:

- наименование и состав продукта;

- количество продукции, масса нетто, объем;

- дата выработки и срок годности;

- условия хранения. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;

- наименование и место нахождения изготовителя, упаковщика, экспортёра и импортёра продукта;

- информация о специальных способах обработки продукта (при необходимости);

- показатели пищевой и энергетической ценности;

- сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)

- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

6. Режим хранения скоропортящихся пищевых продуктов должен обеспечиваться на всех этапах производства и оборота (транспортировка, хранение и реализация), т. е. должна соблюдаться непрерывная «холодовая цепочка». Придя домой, необходимо сразу убрать такую продукцию в холодильник. Не следует приобретать мясные изделия, готовые к употреблению, если они были в продаже без охлаждения.

7. Фасовка сырого мяса и готовой к употреблению мясной продукции должна проводиться в раздельных оборудованных фасовочных помещениях специально выделенным, промаркированным инвентарем (разделочные доски, ножи).

Реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция сомнительного качества, может стать причиной возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей: дизентерии, сальмонеллёза, туберкулеза, бруцеллеза, пищевых отравлений, острых кишечных отравлений, вируса.

При покупке некачественных продуктов в местах несанкционированной торговли их невозможно обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, так как практически невозможно установить лицо, продавшее товар. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях уже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.

Подводя итоги, хочется сказать, уважаемые жители и гости Темрюкского района, помните, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах, в условиях, которые не соответствуют требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что вы потребляете в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.

21 апреля 2025

Информационное письмо
о праздновании 10-летия возрождения Знака качества в России

30 апреля 2025 года отмечается 10-летие возрождения Знака качества, который стал символом высоких стандартов и совершенства.

Слоган 10-летия: «Роскачество: 10 лет повышаем качество жизни». Качество — это залог сильной экономики России и процветания ее граждан. Оно не только способствует достижению благополучия людей, но и позволяет создать условия для их самореализации и раскрытия талантов. Жить и работать в такой среде — значит иметь новые возможности для роста и развития.

Этот юбилей - отличная возможность рассказать о важности качества в каждом процессе и его значении как для организаций, так и для общества в целом.

Знак качества символизирует стремление к высоким стандартам — это неотъемлемая часть работы, способствующая укреплению доверия потребителей и созданию конкурентных преимуществ, это подтверждается тем, что более 85% граждан России доверяют Знаку качества.

Впервые Знак качества появился в СССР 20 апреля 1967 года, получив название Государственный знак качества СССР. Он был создан с целью содействия росту качества советской продукции. Эволюция Знака качества продолжается и в XXI веке. 10 лет назад он был представлен в модернизированном формате: пятиугольная форма отсылает к историческому образу Государственного знака качества СССР, в то время как актуальный дизайн отражает современную национальную систему качества: . К

Отечественная продукция со Знаком качества, включена в веерные исследования Роскачества и соответствует не только обязательным требованиям, но и опережающим стандартам Роскачества (стандарты на верхней границе или выше ГОСТов), а также требованиям по уровню локализации производства (не ниже 90%). Ознакомиться с рейтингом регионов России по количеству товаров, которым присужден государственный Знак качества, можно на официальном сайте Роскачества (https://roskachestvo.gov.ru/news/roskachestvo-predstavilo-reyting-regionov-pokolichestvu-znakov-kach....

Постоянный ориентир на качество позволяет не только повышать удовлетворенность клиентов, но и способствует устойчивому развитию бизнеса. Этот юбилей - отличная возможность подчеркнуть важность качества в каждом процессе и его значение как для организаций, так и для общества в целом.

В связи с празднованием юбилея возрождения Знака качества, мы предлагаем поделиться неоценимой ролью качества в вашей работе и рассказать об успешных практиках. Именно через внимание к деталям и ответственность за каждый процесс можно добиться качественных результатов.

Обеспечивая высокое качество сегодня, мы строим фундамент сильной и процветающей страны — экономически развитой и технологически суверенной страны со Знаком качества. Возможные варианты активаций в рамках 10-летия Знака качества:

1. Анонсирование на информационных ресурсах проведения мероприятий, приуроченных к 10-летию возрождения Знака качества (Дни открытых дверей, экскурсии и т.д.);

2. Размещение, начиная с апреля на информационных ресурсах публикаций, рассказывающих о том, как стандарты качества влияют на процессы в вашей организации (пиковые волны для информационных сообщений - апрель и ноябрь (Всемирный день качества);

3. Проведение тематических круглых столов, лекций, дискуссий, конференций, межрегиональных семинаров-совещаний;

4. Проведение просветительских мероприятий, мастер-классов, консультаций, викторин;

5. Выставочные проекты, в т. ч. экспозиции, брендинг-выставки, фотовыставки;

6. Разработка программ привилегий, спецпредложений, акций и дегустаций в торговых точках;

7. Проведение экскурсий на предприятиях;

8. Включение в оформление интерьеров, информационных носителей и т.д. символики и элементов фирменного стиля Знака качества. Почта для обратной связи с ответственными сотрудниками Роскачества (запрос на информационные материалы, дизайн-макеты и консультации) qd@roskachestvo.gov.ru.

9 апреля 2025

Уважаемые руководители предприятий и индивидуальные предприниматели
Темрюкского района!

Администрация муниципального образования Темрюкский муниципальный район Краснодарского края направляет Вам план обучающих дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на апрель 2025 г., для информирования участников оборота указанных групп товаров.

Подробная информация о проводимых мероприятиях, включая время проведения и порядок участия, располагается на официальном сайте информационной системы маркировки по адресу: https://честныйзнак.рф.

Телефон службы поддержки национальной системы цифровой маркировки "Честный знак": 8 (800) 222-15-23.