15.06.2022

19 июня 2022 в 10-00 в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Темрюкском районе состоится  семинар, на котором будет освещен вопрос: «Соблюдение законодательства в сфере защиты прав потребителей при оказании услуг общественного питания».

23.06.2022 в 10-00 в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Темрюкском районе состоится  семинар, на котором будет освещен вопрос: О соблюдении санитарных правил СП 2.5.2650-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры».

В связи с вышеизложенным, все заинтересованные хозяйствующие субъекты могут прибыть в указанное время в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Темрюкском районе по адресу: г. Темрюк, ул. Розы Люксембург, 21 А, кабинет № 8, кабинет № 3 либо  обратиться за разъяснениями по темам семинара в территориальный отдел по телефону (86148)5-37-76,  (86148) 4-45-92.

Новые требования при оказании услуги общественного питания.

С 2021 года для организаций общественного питания действуют новые правила оказания услуг, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации № 1515 от 21.09.2020, которые направлены на защиту прав потребителей.

Важное нововведение в указанных правилах касается цен на услуги общественного питания. В документе прописано, что цена на услуги общественного питания должна определяться стоимостью продукции, указанной в меню (прейскуранте).

В Правилах указано, что любые платежи, которые не касаются стоимости заказанных блюд и выбранных услуг, не могут быть добавлены в заказ (платежи, комиссии, доплаты, чаевые и др.). Такой подход должен исключить практику введения потребителей в заблуждение относительно реальных расходов при оказании указанных услуг (когда к стоимости блюд, указанных в меню прибавляются всевозможные доплаты за обслуживание). Вместе с тем, наряду с оказанием услуг общественного питания исполнитель вправе предложить потребителю приобрести услуги по организации досуга и другие услуги, однозначно указав на их возмездный или безвозмездный характер. То есть такие услуги могут быть выбраны потребителем добровольно на основе ознакомления с их потребительскими свойствами и ценой. Потребитель вправе отказаться от оплаты таких дополнительных услуг (расходов), а если они оплачены - потребовать от исполнителя возврата уплаченной суммы.

Правилами также устанавливаются требования к доведению до потребителя во всех случаях необходимого объема информации, на основании которого должна быть обеспечена возможность осуществления правильного выбора услуг.

Установлено, в частности, что исполнитель обязан довести до сведения потребителей, в том числе, следующую информацию:

· перечень услуг и условия их оказания;

· наименование предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов;

· сведения об объеме (весе) порций готовых блюд и покупных товаров, емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции;

· сведения о пищевой ценности продукции (включая калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления).

В винной карте следует указывать название алкогольного напитка, его количество и стоимость в потребительской емкости, если объем тары не превышает одного литра. Порции подаваемой алкогольной продукции организация общепита устанавливает по собственному усмотрению.

Исполнитель обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется потребителю по его требованию.

Правила оказания услуг питания гласят, что предприятие общепита обязано обслужить любого посетителя, обратившегося за услугой в установленные часы работы организации. Но при условии, что у него есть намерение эту услугу заказать. Заведение имеет право предложить клиенту предварительно оплатить заказанную еду.

Ресторан или другое заведение общепита обязаны обеспечить посетителю возможность проверить массу/объем поданных блюд и напитков. Данное правило применялось и ранее, однако с января 2021 года оно действует с уточнением – организация общественного питания должна предоставить потребителю необходимые приборы измерения для проверки (п.18).

Новые Правила оказания услуг общественного питания утверждены с некоторыми сокращениями. Так, в них не вошли требования о правах потребителя в случае неисполнения предварительного заказа в оговоренный срок, а также  при обнаружении недостатков приготовленной ему еды, которые в ранее действовавших Правилах были изложены довольно подробно. Вместо них кратко сообщается, что за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств при оказании услуг исполнитель несет ответственность в соответствии с гражданским законодательством и законодательством Российской Федерации о защите прав потребителей (п.21).

 

Начальник управления

потребительской сферы                                                                    А.А. Красюков