Праздник хлеба на юге России

29.10.2015

19-21 ноября 2015 года в г. Ставрополь Российская гильдия пекарей и кондитеров совместно с Южной гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства при поддержке совета федерации федерального собрания Российской Федерации и правительства Ставропольского края проводят VI международный «Праздник хлеба на юге России».

Ежегодно в данном мероприятии принимают участие более 3000 делегатов - руководители хлебопекарных, мукомольных и кондитерских предприятий; представители органов власти федерального и регионального уровней; руководители союзов потребительских обществ, отраслевых союзов; компании – производители и поставщики оборудования, сырья, ингредиентов; представители научных и экспертных кругов, общественных организаций, бизнес – сообщества. За 5 лет работы, выставку посетили более 15000 человек. Было заключено около 400 договоров на поставку оборудования и ингредиентов.

В рамках «Праздника хлеба на юге России» пройдут ставшие уже традиционными VI Кавказский кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир», V Кавказский кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего»,  День Хлеба народов юга России, кулинарное шоу, день шоколада, мастер классы, специализированные семинары, тренинги, круглые столы, выставка, ярмарка, дегустации, благотворительные акции и другие мероприятия.

Контактная информация: Золотарева Вера Ефимовна, тел. (88652)551098, 89187849175 или Кусимова Юлия Сергеевна, тел. 89188795331.

Начальник управления потребительской сферы О.Ю. Яни.